mullineux
«Nuestra filosofía de elaboración del vino es no comprometer nunca la calidad y prestamos la mayor atención posible a los detalles en todo lo que hacemos. «.
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Mullineux se encuentra en la región de Swartland, Sudáfrica.
Después de trabajar varios años en bodegas de Francia, Sudáfrica y California, Chris y Andrea Mullineux, dicidieron establecerse en 2007 en la región de Swartland, 60 kilómetros al norte de Ciudad del Cabo, creyendo firmemente que su terroir, rico en granito y esquisto, tiene el potencial perfecto para producir vinos de categoría mundial.
En muy poco tiempo, la bodega se consolidó como una de las marcas de vino más célebres de Sudáfrica, tanto a nivel local como internacional. Para 2020, la bodega había recibido treinta calificaciones de 5 estrellas de la Guía Platter´s de vinos de Sudáfrica, además de haber sido galardonada como Bodega del año de Platter 4 veces sin precedentes en 2014, 2016, 2019 y 2020.
Pero no acaba ahí, Andrea fue nombrada enóloga internacional del año 2016 por Wine Enthusiast y en 2016 Chris & Andrea fueron enólogos sudafricanos del año de Tim Atkin.
En nuestros viñedos seguimos prácticas agrícolas sostenibles y razonadas. Nuestra vinificación es natural, sin quitar ni añadir nada a nuestros vinos…» Chris and Andrea Mullineux. Chris & Andrea Mullineux.
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ACTUALIZACIÓN DE LA AGRICULTURA DE INVIERNO 2021
Este invierno ha sido especialmente frío y húmedo. Ideal para nuestros viñedos, aunque estábamos un poco preocupados por el final de otoño, más cálido de lo habitual.