Raats Family Wines
«Un corazón para el Chenin Blanc y el Cabernet Franc»
Raats Winery se encuentra en Stellenbosch, Sudáfrica.
Desde el año 2000, el fundador Bruwer Raats ha mantenido su enfoque en dos variedades: Cabernet Franc y Chenin Blanc, creyendo que la especialización sería lo que le conduciría al éxito.
En 2018 la bodega pasó a la historia de la Guía de Vinos John Platter cuando cinco de sus siete vinos recibieron la máxima calificación con cinco estrellas – ningún bodeguero antes había logrado lo mismo en un año.
nuestros destacados
Disfrutando de maridajes atrevidos, en español.
Nueva entrega de «El Arte del Maridaje», de nuestro amigo Fernando «Syrah» García Bilbao que en esta ocasión se atreve a maridar un verdejo muy especial, y D.O. Toro, un plato muy español también, las lentejas. Sin duda, un «gran atrevimiento».
Elgin Valley: el pequeño tesoro de Sudáfrica
En Elgin Valley, un pequeño tesoro de Sudáfrica, despuntan ya excelentes bodegas, como Thorne and Daughters, con grandes vinos, como Rocking Horse Cape White Blend, que no debería faltar en tu bodega.
Maridajes arriesgados del otro lado del mundo: Nueva Zelanda
Nueva entrega de "El Arte del Maridaje", de nuestro amigo Fernando «Syrah» García Bilbao que en esta ocasión se atreve a maridar un vino con marcada personalidad, "del otro lado del mundo", con un menú variado. Nueva Zelanda es uno de los últimos territorios de la...