Richard Kershaw Wines

Richard Kershaw Wines

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Nacido y criado en el Reino Unido, Richard Kershaw disfrutó de una exitosa carrera como chef antes de descubrir el vino. Después de viajar mucho, llegó a Sudáfrica en 1999 y, en 2009, era enólogo del grupo Mulderbosch y Kanu. Richard se convirtió en Master of Wine en 2011 y creó Richard Kershaw Wines en enero de 2012. Ahora persigue su sueño de elaborar su propio vino en el clima fresco de Elgin, en la región vinícola de Overberg, en el Cabo Occidental.

Su intención es crear vinos de clima frío específicos para el lugar a partir de clones franceses de alta calidad de las uvas Chardonnay y Syrah. Su emplazamiento, en uno de los distritos vitivinícolas más fríos de Sudáfrica, Elgin, se beneficia de una mayor altitud, la proximidad del océano, una secuencia específica de nubosidad y grandes diferencias en las temperaturas diurnas y nocturnas, todo lo cual permite que sus Chardonnay y Syrah muestren un verdadero sentido del lugar.

El clima se inclina hacia el sur de Borgoña y el norte del Ródano, lo que confiere a los vinos de Richard un sorprendente aire del Viejo Mundo. Son extremadamente impresionantes, un hecho reconocido por John Platter, que otorgó a la primera añada de su Chardonnay (2012) una puntuación de 5/5 estrellas, una hazaña que se repitió con el Chardonnay del 13. Sin embargo, se trata de una operación pequeña y los volúmenes son limitados.

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