boschkloof wines 

Syrah sudafricano de 100 puntos

 

Charles Fox

(haga clic en la bandera para ver las bodegas de este país)

Boschkloof Wines, se encuentra en el valle de Stellenbosch, Sudáfrica.

La bodega se compró en 1995 por la familia Borman, el matrimonio Jacques y Marina y su hijo Reenen Borman.

El terreno se compone de colinas y pintorescos paisajes montañosos. El suelo es principalmente de granito descompuesto y koffieklip.

Los viñedos originales de la finca consistían principalmente en Cape Riesling, pero Jacques decidió eliminarlos y plantar cultivares más adecuados como Syrah, Cabernet Sauvignon y Chardonnay. 

Hoy en día, Boschkloof es más conocido por su Syrah, especialmente por el embotellado de un solo viñedo llamado Epilogue con una puntuación de 100 puntos por Tim Atkin en 2023.

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