En nuestra continua búsqueda de vinos únicos con alma y autenticidad, tenemos el placer de presentar una de las novedades más emocionantes de este año: Armenia, un país que no solo sorprende por su belleza natural e historia, sino que también está recuperando su lugar...
El mundo del vino está en constante evolución, influenciado por los cambios en los gustos y el estilo de vida de los consumidores, las innovaciones tecnológicas y los desafíos globales a los que nos enfrentamos. Este 2025 se perfila como un año fascinante para los...
El Pinot Noir es uno de los vinos más venerados en el mundo del enoturismo. Destaca por su elegancia y complejidad, lo que le convierten en un favorito entre los amantes del vino. En este artículo, además de proponerte vinos Pinot Noir recomendados por nosotros, te...
En el corazón de Sudamérica, entre majestuosos paisajes andinos y una riqueza cultural vibrante, se encuentra Bolivia, un país que está emergiendo rápidamente como una joya oculta en el mundo del vino. Aunque aún no es tan conocido como sus vecinos Argentina y Chile,...
Sudáfrica es un país que ha emergido en las últimas décadas como una región vinícola de renombre mundial. Este hermoso país en el extremo Sur de África, es conocido principalmente por sus vinos tintos de Pinotage, variedad que surgió a principios del siglo XX como un...
El Malbec es una variedad de uva tinta que ha logrado gran reconocimiento y admiración en todo el mundo. Su origen se remonta a Francia, pero es en las bodegas australes, como Andeluna y Otero Ramos en Argentina, donde este varietal encuentra su máxima expresión.
Para hablar de los Vinos de Galicia, no hace falta venir hasta aquí donde me encuentro, pero ayuda. Incluso desde el puerto de Cangas desde donde escribo, que tantas alegrías y tragedias le ha brindado al mar gallego, se siente el halo imperceptible de la viña. No...
Ya sabemos que el vino es una de las bebidas más fascinantes y complejas del mundo, y cada variedad de uva aporta sus propias características distintivas, en las que vamos a profundizar a lo largo de los próximos meses. En este artículo, nos adentraremos en el...
Nueva entrega de «El Arte del Maridaje», de nuestro amigo Fernando «Syrah» García Bilbao que en esta ocasión se atreve a maridar un verdejo muy especial, y D.O. Toro, un plato muy español también, las lentejas. Sin duda, un «gran atrevimiento».