Ščurek
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Ščurek se encuentra en Eslovenia, en Goriška Brda, cerca de la frontera con Italia.
Sería difícil fijar una fecha exacta en la que la familia Ščurek se dedicó a la viticultura, pero los registros escritos muestran que el abuelo de Stojan, ya cultivaba una hectárea de viñedos, de los que obtenía 50 hectolitros de vino.
Hoy en día, Stojan cultiva 20 hectáreas de viñedos con la ayuda de sus cinco hijos.
La mayor parte de los viñedos de la finca se encuentra en la sección italiana de Brda, siendo Grotišče, Dugo, Mahober, Jazbine, Jordano, Gredič y Kozlink los lugares principales.
Cada año, los Ščureks sacan a la venta hasta 80.000 botellas de vino de gran calidad. Se han mantenido fieles a los vinos frescos pero con cuerpo, y retrasan el primer trasiego hasta finales de la primavera.
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